Il Gruppo Autogrill

l Gruppo è articolato in unità di business, che gestiscono le leve operative secondo obiettivi e linee guida definiti dalle funzioni “corporate” della Capogruppo Autogrill S.p.A.

Il Gruppo Autogrill

Il Gruppo Autogrill, dopo la cessione del settore “Flight” (fornitura di prodotti e merci per la ristorazione e la vendita a bordo degli aerei) perfezionata il 31 dicembre 2010, opera in due settori di attività: la ristorazione (“Food & Beverage”, o anche “F&B”) e il retail aeroportuale (“Travel Retail & Duty-Free”, o anche “TR&DF”).

Il settore Food & Beverage è svolto in tutti i canali della mobilità (aerea, stradale e ferroviaria), al servizio di una clientela locale, nazionale e internazionale. L’offerta ha generalmente una forte caratterizzazione locale.

Con un diverso grado di rilevanza nei diversi Stati e canali, le unità F&B effettuano, in forma integrata o meno con l’offerta di ristorazione, anche la vendita di articoli di uso quotidiano (giornali e riviste, tabacchi, giochi) e di altri prodotti, alimentari e non, nonché il rifornimento di carburanti.
Le leve operative sono affidate alle organizzazioni locali, centralizzate a livello nazionale.

Il settore Travel Retail & Duty-Free, presente esclusivamente in ambito aeroportuale, ha una clientela prevalentemente internazionale ed è caratterizzato da un’offerta omogenea, talora integrata da un assortimento di prodotti locali. La struttura operativa (marketing, acquisti) è fortemente centralizzata.

Il Gruppo è attivo, in uno o in entrambi i settori di attività, in 37 Stati:

Settori di attività del Gruppo Autogrill